50 Jahre Südsteirische Weinstraße

  Zeitzeugeninterview mit Frau Maria Jakope, Ratsch a.d.W. Zeitzeugeninterview mit Herrn Robert Knaus, Sulztal a.d.W.

Blauer Zweigelt

In der Steiermark ist der Anbau von Rotwein-Rebsorten eher untergeordnet. Als markanten Vertreter dürfen wir ihnen hier die Sorte Blauer Zweigelt vorstellen. Er ist eine Züchtung aus dem Jahr 1922…

Morillon

Der Morillon, ist als Synonym des Chardonnay`s bekannt und zählt zu den weltweit meist verbreitetsten Weißweinsorten. Er stammt aus Frankreich wo er als Chablis Weltruhm erreicht. Neben dem Sauvignon blanc…

Traminer

Traminer, mit seinen Spielarten Gewürztraminer und Weißer Traminer ist eine sehr alte Rebsorte. Ob er tatsächlich aus Tramin in Südtirol stammt ist nicht erwiesen.   Der Traminer gehört zu den…

Müller Thurgau

Der Müller Thurgau, auch bekannt als Rivaner wurde im vorvorigen Jahrhundert in Thurgau in der Schweiz aus den Sorten Riesling und Gutedel gezüchtet.   Die Triebe sind im Frühling hellgrün gelblich…

Gelber Muskateller

Der Gelbe Muskateller, eine Spielart des Muskatellers, ist neben dem Sauvignon blanc eine der wichtigsten Rebsorten der Steiermark. Nur hier, bedingt durch die hohen Temperaturunterschiede im Herbst, gedeihen Muskateller mit…

Rheinriesling

Der Rheinriesling ist auch unter den Synonymen Riesling oder Weißer Riesling bekannt. Er stammt höchstwahrscheinlich aus Deutschland.   Diese Sorte treibt spät aus. Die Triebspitzen sind gelblich-grün, wollig behaart, leicht…

Grauburgunder

Der Grauburgunder, auch bezeichnet als Ruländer, Grauer Burgunder oder Pinot gris, ist durch Knospenmutation aus dem Blauen Burgunder entstanden und stammt wie viele andere Reben aus Frankreich.   Die Triebspitzen…

Sauvignon Blanc

Der Sauvignon blanc stammte ursprünglich aus Frankreich. Lange Zeit wurde er, verwirrender Weise, in Österreich als Muskat Sylvaner bezeichnet. In den letzten Jahren gelangten Sauvignon´s aus der Steiermark zu Weltruhm….

Weißburgunder

Der Weißburgunder, auch bekannt als Weißer Burgunder, Klevner oder Pinot blanc, stammt aus Frankreich und ist eine sehr alte Sorte.   Beim Austrieb sind die Triebspitzen stark wollig und weißlich…