Exklusivität mitten im Weingarten
Fährt man in Grassnitzberg von der Weinstraße ab und schlängelt sich zum neu gebauten Weingut Georgiberg hinunter, könnte man fast
WeiterlesenWeingut
Wein geht auch anders
Lange Zeit wurde bio-dynamischer Wein belächelt. Das hat Alice und Roland Tauss aus Schloßberg aber nicht davon abgehalten 2005 ihr
WeiterlesenPolz: Buschenschank modern definiert
Wer glaubt, dass sich an der Südsteirischen Weinstraße die Buschenschanken auf die Klassiker Brettljause und Käferbohnensalat beschränken, der sollte den
WeiterlesenRegionalität im Genussregal erleben und erlernen
Woher kommt eigentlich der Vulcanoschinken? Was hat es mit der wunderbaren Kulinarik der Südsteiermark auf sich und was machen die
WeiterlesenIm Schatten der Kreuzbergwarte
Das Weingut Rothschädl in Eichberg-Trautenburg liegt nur einen Steinwurf von der Kreuzbergwarte entfernt und lockt mit einer besonders schattigen Laube,
WeiterlesenWeingut Stelzl: Viel Arbeit für den Genuss
Wer den Hirritschberg kennt weiß, dass man hier erstklassigen Wein bekommt. Schon beim Weinkulinarium in Leutschach hat Bernd Stelzl von
Weiterlesen200 Weine auf einem Fleck
Zu Pfingsten fand das Weinkulinarium im Kniely-Haus in Leutschach statt. Mehr als 200 Weine aus dem Rebenland, erstklassige kulinarische Spezialitäten
WeiterlesenWein im Presshaus und Übernachtung im Fass
Beim Weingut Kögl in Ratsch an der Weinstraße verbindet man Tradition und Modernität. Die junge Buschenschank wurde erst 2009 eröffnet.
WeiterlesenNaherholung bei der Muster-Stub`n
Am Graßnitzberg in Spielfeld, nicht weit von der Autobahn entfernt, versteckt sich in einer Seitenstraße die Buschenschank Muster-Stub`n. Während eine Familie
WeiterlesenWeiss-Welle: Einheimische Gäste als Qualitätsnachweis
„Herz ist Trumpf!“ „Wie nehme ich den jetzt?“ „Am besten gar nicht, oder?“ Wenn sich die Angestellten der örtlichen Bank
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