Ausgezeichneter Buschenschank
Im Weinland Steiermark gibt es 72 Buschenschänken die das Prädikat „Ausgezeichnet“ verwenden, folgende in der Südsteiermark: Weingut Assigal Dreisiebner Stammhaus Buschenschank Fröhlich Weingut Heidi u. Herbert Germuth Weingut Germuth Stammhaus Buschenschank Gnaser-Wolf…
Buschenschankgesetz
Die rechtlichen Grundlagen für Buschenschänken reichen auf die Zirkularverordnung von Kaiser Josef II. zurück. Heute gibt es in den Bundesländern Steiermark, Niederösterreich, Burgenland und Wien ein jeweilig eigenes Buschenschankgesetz. Das steiermärkische Buschenschankgesetz…
Buschenschank
Die Buschenschänken sind typisch für die Südsteiermark, hier werden qualitativ hochwertige regionale Lebensmittel in Form von kalten Jausen und Weine zur Verköstigung angeboten. Geschichte Die Geschichte des Buschenschanks reicht…